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Cookie XXL au cœur coulant de Nutella
Dessert

Cookie XXL au cœur coulant de Nutella

35 minServes 8Nutri-Score E€
from @clocookss1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • beurre mou (mou, à température ambiante)Dairy120 g
  • sucre roux (ou sucre blanc)Pantry120 g
  • œufDairy1 piece
  • farineGrains235 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry1 piece
  • levure chimique (1 sachet)Pantry1 piece
  • sel (une pincée)Spices1 piece
  • pépites de chocolatPantry100 g
  • pâte à tartiner (type Nutella, environ 3 càs)Pantry60 g

per serving

Nutrition

312kcal

Carbs
38 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Cake pan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Mélanger le beurre et le sucre

    • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre roux (ou blanc) jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Step 1

  2. Ajouter l'œuf et les poudres

    • Ajouter l'œuf puis mélanger.
    • Incorporer le sucre vanillé, la levure chimique et la pincée de sel.
    Step 2

  3. Former la pâte à cookies

    • Ajouter les pépites de chocolat puis la farine.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une jolie pâte à cookies homogène.
    Step 3

  4. Garnir le moule

    • Déposer une feuille de papier sulfurisé dans le moule de 18 cm.
    • Répartir la moitié de la pâte dans le fond du moule.
    • Déposer la pâte à tartiner au centre en laissant 1 cm d'espace avec le bord pour éviter qu'elle ne s'échappe.
    • Recouvrir avec le reste de pâte en écrasant des morceaux dans les mains avant de les poser.
    Step 4

  5. Cuire le cookie

    • Enfourner à 180 °C.
    • Sortir le cookie une fois que la surface est bien dorée.
    Step 5

  6. Déguster

    • Laisser tiédir légèrement puis déguster le cookie encore coulant.
    Step 6
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