Dessert
Cookies américains moelleux
35 minServes 8Nutri-Score D€
D
35 min
35 minCookies américains moelleux
what you need
Ingredients
beurre (fondu)Dairy100 g
sucre cassonadePantry90 g- sucre vanillé (1 sachet)Pantry7.5 g
œufDairy1 piece
farineGrains230 g- levure chimique (1 cuillère à café)Pantry4 g
- pépites de chocolatPantry150 g
per serving
Nutrition
267kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le beurre
- Faire fondre le beurre à feu doux.
- Step 2
Mélanger beurre et sucres
- Ajouter le sucre cassonade au beurre fondu et bien mélanger.
- Ajouter le sucre vanillé et l'œuf, puis mélanger à nouveau.
- Step 3
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 4
Ajouter le chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat et les répartir dans la pâte.
- Step 5
Former les cookies
- Former des boules de la taille souhaitée.
- Les disposer sur une plaque à cuisson et les aplatir légèrement avec les mains.
- Step 6
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C pendant 20 minutes.