Dessert
Cookies au Nutella et M&M's
35 minServes 8Nutri-Score E€
E
35 min
35 minCookies au Nutella et M&M's
recipe by
Kimie 🌸 | Patisserie&cie
@kim_gourmandises
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what you need
Ingredients
beurre (coupé en morceaux)Dairy100 g
œufsDairy2 pieces
farineGrains225 g
levure chimiquePantry5 g- cassonadePantry100 g
M&M'sOther60 g- NutellaPantry80 g
per serving
Nutrition
252kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Stand mixer
Mixing bowl ×2
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Blanchir les œufs et la cassonade
- Dans le bol du batteur, mettre les œufs et la cassonade.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Step 2
Préparer les ingrédients secs et le beurre
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique.
- Dans un second saladier, déposer le beurre coupé en morceaux.
- Step 3
Réaliser la pâte
- Ajouter la farine, la levure et le beurre en morceaux au mélange œufs-sucre blanchi.
- Mélanger avec le batteur muni de la feuille, la pâte peut être un peu compacte.
- Step 4
Façonner les cookies
- Diviser la pâte en boules d'environ 90 g.
- Garnir de Nutella et de M&M's, puis bien bouler.
- Step 5
Cuire les cookies
- Déposer les boules sur une plaque et enfourner à 180 °C.