Dessert
Cookies façon Subway
35 minServes 12Nutri-Score E€
E
35 min
35 minCookies façon Subway
what you need
Ingredients
beurre (fondu)Dairy150 g
cassonadePantry150 g- sucre blancPantry80 g
œufDairy1 piece- extrait de vanillePantry5 ml
farineGrains250 g- bicarbonate de soudePantry5 g
selSpices3 g- pépites de chocolatPantry200 g
per serving
Nutrition
270kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Mélanger le beurre fondu avec la cassonade et le sucre blanc
- Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Step 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel
- Mélanger sans trop travailler la pâte
- Step 3
Ajouter le chocolat
- Incorporer les pépites de chocolat à la pâte
- Step 4
Former les cookies
- Former des boules de pâte et les déposer sur la plaque de cuisson en les espaçant
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les bords soient dorés
- Step 6
Refroidir
- Laisser les cookies tiédir sur la plaque avant de les décoller