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Cookies fourrés à la pâte à tartiner et noisettes
Dessert

Cookies fourrés à la pâte à tartiner et noisettes

45 minServes 8Nutri-Score E€€
from @lilouu.cookies35 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • pâte à tartiner chocolat-noisette (en petites boules congelées)Pantry150 g
  • vergeoise brunePantry50 g
  • sucre de cocoPantry50 g
  • beurre mou (à température ambiante)Dairy120 g
  • œufDairy1 piece
  • extrait de vanillePantry5 ml
  • farineGrains240 g
  • sel (1 pincée)Spices1 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Pantry5 g
  • poudre de noisetteNuts & seeds30 g
  • chocolat aux noisettes entières (concassé)Pantry100 g

per serving

Nutrition

312kcal

Carbs
38 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Congeler la pâte à tartiner

    • Former des boules de pâte à tartiner sur une feuille de papier cuisson.
    • Placer au congélateur le temps de préparer la pâte à cookies.
    Step 1

  2. Mélanger les sucres, le beurre et l'œuf

    • Dans un grand bol, mélanger les deux sucres avec le beurre mou.
    • Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis bien mélanger.
    Step 2

  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel, la levure chimique et la poudre de noisette.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une jolie pâte à cookies.
    Step 3

  4. Ajouter le chocolat concassé

    • Concasser le chocolat aux noisettes entières.
    • L'incorporer à la préparation.
    Step 4

  5. Façonner les cookies fourrés

    • Former une boule de pâte et l'aplatir au centre.
    • Déposer une boule de pâte à tartiner encore congelée.
    • Refermer la pâte et reformer une boule.
    Step 5

  6. Cuire les cookies

    • Disposer les boules de cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Enfourner 13 minutes à 180 °C.
    • Laisser bien refroidir avant de déguster.
    Step 6
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