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Coquiflette aux coquillettes
30 minServes 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minCoquiflette aux coquillettes
what you need
Ingredients
coquillettesGrains400 g
lardons (fumés ou nature)Meat200 g
oignon (émincé)Produce1 piece
crème fraîche (un pot)Dairy200 ml- fromage à tartiflette (coupé en tranches)Dairy400 g
per serving
Nutrition
731kcal
- Carbs
- 75 g
- Proteins
- 26 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Cuire les coquillettes
- Faire chauffer une grande casserole d'eau salée.
- Cuire les coquillettes comme d'habitude jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter.
- Step 2
Assembler dans le plat
- Verser les coquillettes cuites dans un plat à gratin.
- Ajouter les lardons et l'oignon émincé.
- Verser la crème fraîche et mélanger grossièrement.
- Step 3
Couvrir de fromage
- Couper le fromage à tartiflette en tranches.
- Répartir les tranches sur toute la surface du plat.
- Step 4
Gratiner au four
- Enfourner le plat à 170 °C.
- Laisser cuire juste le temps de faire fondre le fromage.