Snack
Corn dogs au pain de mie, saucisse et fromage
25 minServes 4Nutri-Score D€
D
25 min
25 minCorn dogs au pain de mie, saucisse et fromage
what you need
Ingredients
pain de mie (tranches, légèrement humidifiées)Bakery8 pieces
saucisses knackiMeat4 pieces
fromage turc (en bâtonnets)Dairy120 g
œuf (battu)Dairy2 pieces- chapelurePantry100 g
- huile de friturePantry750 ml
per serving
Nutrition
378kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Skewer ×4
Frying pan
Mixing bowl ×2
step by step
Method
- Step 1
Préparer les saucisses et le fromage
- Piquer chaque saucisse sur un pique à brochette
- Enfoncer un bâtonnet de fromage turc le long de la saucisse
- Step 2
Humidifier et façonner le pain de mie
- Humidifier légèrement les tranches de pain de mie dans l'eau sans les détremper
- Écraser le pain autour de la saucisse et du fromage pour former une pâte lisse
- Step 3
Paner les corn dogs
- Tremper chaque corn dog dans l'œuf battu
- Rouler ensuite dans la chapelure
- Step 4
Frire les corn dogs
- Chauffer l'huile de friture
- Faire dorer les corn dogs jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants et dorés
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