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Côte de bœuf au romarin
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Côte de bœuf au romarin

15 minServes 4Nutri-Score C€€
from @martial_blin17 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • côte de bœuf (coupée en morceaux)Other800 g
  • romarin (entier)Spices5 g

per serving

Nutrition

431kcal

Carbs
1 g
Proteins
40 g
Fat
30 g

step by step

Method

  1. Préparer la viande

    • Couper la côte de bœuf en morceaux
    • Saupoudrer le romarin sur la viande
    Step 1

  2. Cuire la viande

    • Faire chauffer une poêle à feu moyen‑vif
    • Déposer les morceaux et cuire 4 minutes chaque côté
    Step 2

  3. Laisser reposer

    • Retirer la viande de la poêle
    • Laisser reposer 2 minutes avant de servir
    Step 3
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