Dessert
Coulant au chocolat
55 minServes 2Nutri-Score D€
D
55 min
55 minCoulant au chocolat
recipe by
@bavardages_gourmandises
@bavardages_gourmandises
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what you need
Ingredients
œufDairy1 piece
chocolat noir (fondu)Pantry100 g
skyrDairy100 g
farineGrains60 g
laitDairy50 ml
levure chimiquePantry5 g
per serving
Nutrition
393kcal
- Carbs
- 39 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
cercle à pâtisserie de 10 cm
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Mélanger l'œuf, le skyr, le lait, la farine et la levure dans un saladier.
- Faire fondre le chocolat noir et l'ajouter à la préparation.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 2
Réserver au froid
- Placer la pâte au réfrigérateur.
- Step 3
Cuire le coulant
- Verser la pâte dans un cercle de 10 cm de diamètre posé sur une plaque.
- Enfourner à 180 °C.