Préparer la peinture dorée

• Mélanger l'huile de pépin de raisin avec la poudre dorée.
• Bien mélanger et ajouter de l'huile si nécessaire jusqu'à obtenir une texture pas trop liquide.

Peindre l'intérieur du cornet

• Prendre un cornet en papier sulfurisé.
• À l'aide du pinceau, peindre les parois intérieures du cornet en allant bien jusqu'en bas.

Remplir le cornet de chocolat blanc

• Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile de coco pour le liquéfier tout en gardant une prise rapide.
• Déposer le cornet dans un verre servant de support.
• Verser le chocolat blanc fondu dans le cornet.

Tester et couler sur le gâteau

• Refermer le cornet et couper la pointe.
• Faire un test en versant un peu de chocolat dans un bol pour vérifier que l'écoulement est correct.
• Réaliser les coulures sur le gâteau.