Dessert
Coupe de glace personnalisée (noix de coco, fraise, citron)
10 minServes 1Nutri-Score E€€
E
10 min
10 minCoupe de glace personnalisée (noix de coco, fraise, citron)
what you need
Ingredients
glace à la noix de coco (sortie du congélateur)Dairy100 g
coulis de fraise (prêt à l'emploi)Pantry40 g
sorbet citron (sorti du congélateur)Fresh80 g- chantilly (bien froide)Dairy40 g
pralinés (émiettés)Nuts & seeds15 g- biscuits Oreo (cassés en morceaux)Bakery2 pieces
bonbons (pour la décoration)Other3 pieces- cornet de glace (entier)Bakery1 piece
- fleur en sucre (pour la décoration)Other1 piece
per serving
Nutrition
574kcal
- Carbs
- 78 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
cuillère à glace- coupe à glace
step by step
Method
- Step 1
Dresser la base de la coupe
- Déposer une cuillère de coulis de fraise au fond de la coupe.
- Ajouter une boule de glace à la noix de coco.
- Step 2
Ajouter les parfums
- Ajouter le sorbet citron par-dessus.
- Compléter avec une dernière boule de glace à la noix de coco.
- Step 3
Garnir de chantilly
- Pocher la chantilly sur la glace.
- Step 4
Décorer la coupe
- Parsemer de pralinés émiettés et de morceaux d'Oreo.
- Ajouter les bonbons, planter le cornet et terminer par la fleur en sucre.
- Step 5
Servir
- Déguster immédiatement avant que la glace ne fonde.