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Courgette farcie lardons, mozzarella & sauce tomate
45 minServes 2Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minCourgette farcie lardons, mozzarella & sauce tomate
what you need
Ingredients
courgette (coupée en deux dans la longueur, évider la chair)Produce2 pieces
lardonsMeat150 g
sauce tomatePantry200 ml
mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Dairy125 g
huile d'olivePantry15 ml
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
301kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 17 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Oven
Frying pan
Baking dish
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer les courgettes
- Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur.
- Évider la chair avec une cuillère et la réserver.
- Saler légèrement l'intérieur des courgettes.
- Step 2
Faire revenir les lardons
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter la chair de courgette réservée et laisser cuire quelques minutes.
- Step 3
Garnir les courgettes
- Déposer les demi-courgettes dans un plat à gratin.
- Répartir la sauce tomate au fond du plat et sur les courgettes.
- Garnir avec les lardons et la chair de courgette.
- Ajouter la mozzarella en morceaux sur le dessus.
- Saler et poivrer.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et gratinée.