Dessert
Crema para fresas con crema
15 minServes 6Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minCrema para fresas con crema
what you need
Ingredients
crema de leche (con 30-35% de grasa láctea, bien fría)Dairy750 g- leche condensada (una lata pequeña)Dairy397 g
- leche evaporada (la mitad del bote)Dairy180 ml
vainilla (un chorrito)Pantry5 ml
per serving
Nutrition
555kcal
- Carbs
- 40 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 42 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Hand mixer
step by step
Method
- Step 1
Batir la crema de leche
- Colocar la crema de leche en un bowl o recipiente
- Batir a velocidad media, no máxima
- Step 2
Agregar la leche condensada
- Añadir la leche condensada
- Seguir batiendo hasta que se incorpore bien
- Step 3
Agregar la leche evaporada y la vainilla
- Incorporar la leche evaporada
- Añadir un chorrito de vainilla y batir hasta integrar todo
- Step 4
Refrigerar
- Pasar la crema al recipiente de servicio
- Llevar a la refri para que se mantenga fresquita