Sauce
Crème Kinder Bueno
15 minServes 10Nutri-Score E€€
E
15 min
15 minCrème Kinder Bueno
what you need
Ingredients
noisettes torréfiées (torréfiées et décortiquées)Nuts & seeds200 g
huile de noisettePantry60 ml- chocolat blanc (fondu)Pantry200 g
lait (tiède)Dairy150 ml
lait concentré sucréDairy60 g- arôme vanillePantry5 ml
per serving
Nutrition
236kcal
- Carbs
- 13 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Microwave
Oven
step by step
Method
- Step 1
Torréfier les noisettes
- Enfourner les noisettes pour les torréfier.
- Retirer la peau une fois refroidies.
- Step 2
Mixer les noisettes
- Mixer les noisettes à vitesse maximale jusqu'à obtenir une pâte crémeuse.
- Step 3
Faire fondre le chocolat blanc
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie.
- Step 4
Assembler la crème
- Ajouter aux noisettes mixées le lait tiède, l'huile, le lait concentré sucré, l'arôme vanille et le chocolat blanc fondu.
- Mixer le tout à vitesse maximale jusqu'à obtenir une texture crémeuse légèrement coulante.
- Step 5
Conserver
- Verser la crème dans un pot et réserver au réfrigérateur.