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Crème protéinée façon tiramisu
Breakfast

Crème protéinée façon tiramisu

2 h 10 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • skyr (nature)Dairy60 g
  • graines de chiaNuts & seeds10 g
  • sirop d'agavePantry15 ml
  • café (refroidi)Beverages60 ml
  • arôme vanillePantry2 ml
  • cacao non sucré (en poudre)Pantry3 g

per serving

Nutrition

136kcal

Carbs
18 g
Proteins
7 g
Fat
4 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • cuillère

step by step

Method

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le skyr avec les graines de chia.
    • Ajouter le sirop d'agave et l'arôme vanille, puis bien homogénéiser.
    Step 1
  2. Ajouter le café

    • Verser le café refroidi et mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Placer le bol au réfrigérateur pour que la crème prenne et que les chia gonflent.
    Step 3
  4. Dresser et déguster

    • Saupoudrer de cacao non sucré avant de servir.
    • Déguster en petit déjeuner ou en collation.
    Step 4