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Cremige Garnelen-Alfredo-Lasagne
55 minServes 4Nutri-Score C€€€
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55 min
55 minCremige Garnelen-Alfredo-Lasagne
what you need
Ingredients
LasagneplattenGrains250 g
Garnelen (geschält, entdarmt)Fish400 g
ButterDairy50 g
Knoblauch (fein gehackt)Produce3 pieces
SahneDairy400 ml
Parmesan (gerieben)Dairy100 g
Mozzarella (gerieben)Dairy200 g
SalzSpices5 g
Pfeffer (gemahlen)Spices2 g
OlivenölPantry15 ml
per serving
Nutrition
646kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 33 g
- Fat
- 36 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Baking dish
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Alfredo-Sauce zubereiten
- Butter in einem Topf schmelzen und den Knoblauch kurz anschwitzen
- Sahne und Parmesan einrühren und bei mittlerer Hitze cremig einkochen lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Step 2
Garnelen anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
- Garnelen von beiden Seiten anbraten, bis sie rosa sind
- Mit Salz und Pfeffer würzen
- Step 3
Lasagne schichten
- Etwas Sauce in die Auflaufform geben
- Abwechselnd Lasagneplatten, Garnelen, Sauce und Mozzarella schichten
- Mit Sauce und Mozzarella abschließen
- Step 4
Backen
- Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen
- Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen