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Crêpes protéinées à 50 kcal
Breakfast

Crêpes protéinées à 50 kcal

20 minServes 7Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

7 people
  • œufDairy1 piece
  • blancs d'œufsDairy4 pieces
  • fromage blanc 0%Dairy100 g
  • farine d'avoineGrains60 g
  • eauBeverages150 ml
  • steviaPantry40 g
  • arômePantry5 ml

per serving

Nutrition

57kcal

Carbs
6 g
Proteins
5 g
Fat
1 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Mélanger les œufs et la farine d'avoine

    • Mettre l'œuf entier et les blancs d'œufs dans un saladier
    • Ajouter la farine d'avoine et mélanger au fouet
    Step 1
  2. Ajouter le fromage blanc

    • Incorporer le fromage blanc
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Step 2
  3. Détendre la pâte à l'eau

    • Verser l'eau
    • Remélanger à nouveau
    Step 3
  4. Sucrer la pâte

    • Incorporer progressivement la stevia
    • Ajouter l'arôme et mélanger
    Step 4
  5. Cuire les crêpes

    • Chauffer une poêle sans matière grasse
    • Verser une petite louche de pâte et cuire chaque crêpe jusqu'à ce qu'elle se détache
    Step 5