Skip to content
Crispy Potato Bowl
Main

Crispy Potato Bowl

35 minServes 1Nutri-Score B€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • Kartoffeln (gewürfelt)Produce200 g
  • veganes HähnchenFresh90 g
  • Tomate (gewürfelt)Produce80 g
  • Gurke (gewürfelt)Produce80 g
  • PaprikapulverSpices3 g
  • ÖlsprayPantry5 ml
  • SalzSpices2 g
  • PfefferSpices1 g
  • Light-Soße Honey Mustard (optional)Pantry20 g
  • griechischer Joghurt 2 %Dairy60 g
  • Total Protein Sahne (optional)Dairy10 g
  • Knoblauch (gepresst)Produce1 piece
  • Zitrone (Saft)Produce0.5 pieces

per serving

Nutrition

441kcal

Carbs
55 g
Proteins
35 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl
  • Frying pan

step by step

Method

  1. Kartoffeln würzen und backen

    • Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
    • Mit Ölspray, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Auf dem Blech verteilen und im Ofen backen.
    Step 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Das vegane Hähnchen mit Paprikapulver in der Pfanne anbraten.
    Step 2
  3. Gemüse vorbereiten

    • Tomate und Gurke würfeln und in eine Schüssel geben.
    Step 3
  4. Dip anrühren

    • Joghurt, Protein-Sahne, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
    Step 4
  5. Bowl anrichten

    • Kartoffeln und Hähnchen zum Gemüse geben.
    • Mit der Light-Soße und dem Dip servieren.
    Step 5