Starter
Croquetas fritas en aceite de oliva
25 minServes 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minCroquetas fritas en aceite de oliva
what you need
Ingredients
croquetas (preparadas, frías de nevera)Fresh12 pieces
aceite de oliva (para freír en abundancia)Pantry500 ml
per serving
Nutrition
403kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Slotted spoon
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Calentar el aceite
- Poner el aceite de oliva en una sartén honda.
- Calentarlo a fuego medio-alto sin que llegue a humear.
- Step 2
Freír las croquetas
- Echar las croquetas con cuidado en el aceite caliente.
- Freírlas hasta que estén doradas por fuera, moviéndolas para que suelten el aire.
- Step 3
Escurrir y servir
- Sacar las croquetas con la espumadera.
- Escurrirlas sobre papel absorbente y servirlas calientes.