Starter
Croquettes au chorizo
30 minServes 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCroquettes au chorizo
what you need
Ingredients
gruyère râpé (râpé)Dairy100 g
chorizo (coupé en morceaux)Meat100 g- œufsDairy2 pieces
ciboulette (ciselée)Produce10 g
farinePantry30 g
per serving
Nutrition
171kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 10 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mixer les ingrédients
- Mixer le gruyère râpé avec le chorizo.
- Ajouter la ciboulette et les œufs, puis mélanger.
- Step 2
Ajuster la texture
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et malléable.
- Step 3
Former les croquettes
- Former de petites croquettes avec la préparation.
- Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner les croquettes à 180 °C.