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Crumble aux pommes
Dessert

Crumble aux pommes

50 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • farinePantry60 g
  • poudre d'amandeNuts & seeds40 g
  • sucrePantry40 g
  • beurre (froid, en morceaux)Dairy50 g
  • pommes (épluchées et coupées en dés)Produce4 pieces
  • vergeoisePantry30 g
  • beurre (pour le moule)Dairy10 g

per serving

Nutrition

281kcal

Carbs
36 g
Proteins
3 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pommes

    • Éplucher les pommes et les couper en dés.
    • Beurrer le plat à gratin et y répartir les pommes.
    • Saupoudrer de vergeoise.
    Step 1
  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger la farine, la poudre d'amande et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter le beurre froid en morceaux et sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange granuleux.
    Step 2
  3. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Step 3