Dessert
Crumble pommes-poires vegan
40 minServes 4Nutri-Score C€
C
40 min
40 minCrumble pommes-poires vegan
what you need
Ingredients
pommes (coupées en dés, non épluchées)Produce3 pieces
poires (coupées en dés, non épluchées)Produce3 pieces
sucrePantry50 g
sucre brunPantry30 g
margarine végétale (molle)Dairy65 g
farineGrains90 g
cannelle (facultative)Spices2 g
per serving
Nutrition
302kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Dutch oven
Mixing bowl
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les fruits
- Couper les pommes et les poires en dés sans les éplucher.
- Faire fondre la margarine dans la cocotte.
- Ajouter le sucre brun puis les fruits.
- Step 2
Cuire les fruits
- Couvrir la cocotte et laisser cuire à feu doux.
- Step 3
Préparer la pâte à crumble
- Mélanger la margarine molle avec le sucre et la cannelle.
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture de crumble.
- Step 4
Assembler et enfourner
- Parsemer la pâte à crumble sur les fruits cuits.
- Enfourner sans le couvercle à 180 °C.