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Crunchy Gnocchi Salat
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Crunchy Gnocchi Salat

25 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • GnocchiFresh500 g
  • ÖlsprayPantry10 ml
  • Gewürze (nach Geschmack)Spices5 g
  • SojajoghurtDairy250 g
  • SenfPantry15 ml
  • Kräuteressig mit ZwiebelPantry30 ml
  • Gurke (gewürfelt)Produce150 g

per serving

Nutrition

315kcal

Carbs
48 g
Proteins
11 g
Fat
9 g
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what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Gnocchi im Airfryer knusprig garen

    • Die Gnocchi mit Ölspray und Gewürzen in den Airfryer geben.
    • Ab und zu durchrühren, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
    Step 1
  2. Dressing anrühren

    • Sojajoghurt, Senf, Kräuteressig mit Zwiebel und Gewürze in einer Schüssel verrühren.
    • Die gewürfelte Gurke unterheben.
    Step 2
  3. Salat zusammenfügen

    • Die knusprigen Gnocchi zum Dressing geben und vermengen.
    • Direkt servieren.
    Step 3