Skip to content
Cupcakes moelleux sans beurre
Dessert

Cupcakes moelleux sans beurre

30 minServes 12Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • œufs (à température ambiante)Dairy3 pieces
  • sucrePantry150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
  • laitDairy120 ml
  • huile (huile neutre)Pantry100 ml
  • farineGrains200 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g

per serving

Nutrition

152kcal

Carbs
16 g
Proteins
3 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
    • Mélanger à fond au fouet.
    Step 1
  2. Ajouter les liquides

    • Verser le lait et l'huile.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Step 3
  4. Cuire les cupcakes

    • Répartir la pâte dans le moule à muffins.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4