Main
Curry japonais
1 hServes 4Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hCurry japonais
what you need
Ingredients
oignon (épluché et découpé)Produce1 piece
carotte (épluchée et découpée)Produce2 pieces
pomme de terre (épluchée et découpée)Produce3 pieces
eauBeverages700 ml
roux de curry japonaisPantry100 g
chocolat noir (en carrés (optionnel))Pantry3 pieces
selSpices5 g
poivreSpices2 g- huilePantry15 ml
per serving
Nutrition
210kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Stovetop
Frying pan
Saucepan
Peeler
step by step
Method
- Step 1
Éplucher et découper les légumes
- Éplucher l'oignon, les carottes et les pommes de terre.
- Découper les légumes en morceaux.
- Step 2
Faire revenir les légumes
- Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
- Faire revenir les légumes avec le sel et le poivre.
- Vous pouvez ajouter la viande de votre choix avec les carottes.
- Step 3
Faire mijoter les légumes
- Ajouter l'eau.
- Laisser mijoter à feu doux.
- Step 4
Ajouter le roux de curry
- Ajouter le roux de curry et le faire fondre dans l'eau.
- Optionnel : ajouter les carrés de chocolat noir.
- Faire mijoter un bon moment.