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Danette maison au chocolat (Thermomix)
Dessert

Danette maison au chocolat (Thermomix)

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • jaunes d'œufsDairy2 pieces
  • lait entierDairy500 ml
  • maïzenaPantry10 g
  • cacao en poudre non sucréPantry5 g
  • sucre en poudrePantry40 g
  • chocolat noir spécial dessert (cassé en morceaux)Pantry100 g
  • mascarponeDairy50 g

per serving

Nutrition

262kcal

Carbs
24 g
Proteins
7 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • pots à crème dessert ×4

step by step

Method

  1. Cuire la base de crème

    • Mettre les jaunes d'œufs, le lait entier, la maïzena, le cacao en poudre non sucré et le sucre en poudre dans le Thermomix.
    • Cuire sans le gobelet doseur.
    Step 1
  2. Ajouter le chocolat et le mascarpone

    • Ajouter le chocolat noir et le mascarpone dans le Thermomix.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Transvaser la crème dans des pots type laitière.
    • Couvrir d'un film plastique ou d'un couvercle.
    • Réserver au réfrigérateur.
    Step 3