Sauce
Dip aux cornichons (pickle dip)
15 minServes 4Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minDip aux cornichons (pickle dip)
what you need
Ingredients
cornichons (coupés en petits morceaux)Produce150 g
jus de cornichons (réservé du bocal)Pantry30 ml
oignon (finement émincé)Produce1 piece- jalapeño (épépiné et finement haché)Produce1 piece
yaourt grecDairy150 g- fromage frais fouettéDairy150 g
cheddar (râpé)Dairy60 g
ail en poudreSpices3 g
épices cajunSpices3 g- mayonnaisePantry40 g
per serving
Nutrition
146kcal
- Carbs
- 5 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
couteau
step by step
Method
- Step 1
Préparer les cornichons
- Couper les cornichons en petits morceaux.
- Réserver un peu de jus du bocal.
- Step 2
Hacher l'oignon et le jalapeño
- Émincer finement l'oignon.
- Épépiner et hacher le jalapeño.
- Step 3
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, réunir les cornichons, l'oignon et le jalapeño.
- Ajouter le yaourt grec, le fromage fouetté, le cheddar et la mayonnaise.
- Assaisonner avec l'ail en poudre et les épices cajun, puis verser le jus de cornichon.
- Step 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Transvaser dans un pot et déguster.