Dessert
Doce da casa
3 h 20 minServes 6Nutri-Score D€
D
3 h 20 min
3 h 20 minDoce da casa
what you need
Ingredients
leite condensado (1 lata)Dairy397 g
maizena (1 colher de sopa)Pantry15 g- gemasDairy4 pieces
leite (2 medidas da lata)Dairy790 ml- bolachas Maria (1 pacote, algumas trituradas)Bakery200 g
café (café preparado, para molhar as bolachas)Beverages150 ml
natas (bem frescas, 1 pacote)Dairy200 ml
per serving
Nutrition
372kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Whisk
Hand mixer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Preparar o creme
- Num tacho, juntar o leite condensado, a maizena, as gemas e o leite.
- Misturar tudo até ficar sem grumos.
- Step 2
Cozinhar o creme
- Levar ao lume sem parar de mexer, até engrossar.
- Step 3
Montar as taças
- Distribuir o creme por tacinhas.
- Passar as bolachas Maria pelo café e colocar por cima do creme.
- Step 4
Bater as natas
- Colocar as natas bem frescas numa taça e bater com a batedeira até ficarem cremosas.
- Colocar as natas por cima das bolachas.
- Step 5
Finalizar e refrigerar
- Polvilhar com bolacha Maria triturada.
- Levar ao frigorífico até servir.