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Dürüm spécial au poulet et oignons au persil
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Dürüm spécial au poulet et oignons au persil

25 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • pain plat frais (dürüm) (frais, du jour)Bakery1 piece
  • viande de poulet (en fines lamelles)Meat200 g
  • oignon (finement émincé)Produce1 piece
  • persil (haché, mélangé aux oignons)Produce15 g
  • tomate (en fines rondelles)Produce1 piece
  • poudre de chili (une pincée)Spices2 g
  • selSpices2 g
  • huile végétale (pour la cuisson)Pantry10 ml

per serving

Nutrition

602kcal

Carbs
62 g
Proteins
48 g
Fat
18 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les oignons au persil

    • Émincer finement l'oignon.
    • Hacher le persil et le mélanger à l'oignon dans un saladier.
    Step 1
  2. Cuire le poulet

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir la viande de poulet jusqu'à ce qu'elle soit juteuse et bien dorée.
    • Saler et ajouter la poudre de chili.
    Step 2
  3. Garnir le dürüm

    • Répartir le poulet sur le pain plat frais, sans sauce.
    • Ajouter les oignons au persil et les rondelles de tomate.
    • Saupoudrer d'un peu de poudre de chili.
    Step 3
  4. Rouler et servir

    • Rouler fermement le dürüm.
    • Servir immédiatement.
    Step 4