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Eau gélifiée au sirop de glucose (frozen water slime)
Dessert

Eau gélifiée au sirop de glucose (frozen water slime)

8 h 10 minServes 2Nutri-Score E€
from @amiie_755 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

2 people
  • eau (froide)Beverages400 ml
  • sirop de glucose (liquide)Pantry200 ml

per serving

Nutrition

320kcal

Carbs
80 g
Proteins
0 g
Fat
0 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk

step by step

Method

  1. Mélanger l'eau et le sirop de glucose

    • Verser l'eau froide dans un saladier.
    • Ajouter le sirop de glucose et fouetter jusqu'à obtenir une texture épaisse, presque gélifiée.
    Step 1

  2. Congeler toute une nuit

    • Transvaser la préparation dans un récipient adapté au congélateur.
    • Placer au congélateur toute une nuit.
    Step 2

  3. Déguster

    • Sortir du congélateur et déguster aussitôt : c'est sucré et frais à la fois.
    Step 3
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