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Einfache Kräuter-Drillinge
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Einfache Kräuter-Drillinge

35 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Drillinge (gewaschen)Produce1 kg
  • WasserOther600 ml
  • RapsölPantry45 ml
  • ButterDairy15 g
  • SalzSpices10 g
  • Frischer Dill (gehackt)Produce10 g
  • Frischer Schnittlauch (gehackt)Produce10 g
  • Knoblauchzehen (fein geschnitten)Produce2 pieces

per serving

Nutrition

305kcal

Carbs
44 g
Proteins
6 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Deckel

step by step

Method

  1. Kartoffeln köcheln

    • Die Drillinge in eine Pfanne geben und mit Wasser auffüllen.
    • Deckel aufsetzen und die Kartoffeln köcheln lassen, bis das Wasser vollständig verdampft ist.
    Step 1
  2. Goldbraun anbraten

    • Rapsöl und Butter hinzufügen.
    • Die Drillinge bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.
    Step 2
  3. Kräuter und Knoblauch zugeben

    • Die gehackten Kräuter, den fein geschnittenen Knoblauch und das Salz dazugeben.
    • Alles bei niedriger Hitze weiter braten.
    Step 3