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Einfacher Biskuitboden mit Sahnecreme
Dessert

Einfacher Biskuitboden mit Sahnecreme

45 minServes 12Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

12 people
  • Eier (zimmerwarm)Dairy6 pieces
  • ZuckerPantry180 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Pantry1 piece
  • MehlGrains180 g
  • Backpulver (1 TL)Pantry1 piece
  • Sahne (2 Becher, gut gekühlt)Dairy400 ml
  • Zucker (für die Creme)Pantry45 g
  • Sahnesteif (1 Päckchen)Pantry1 piece

per serving

Nutrition

179kcal

Carbs
20 g
Proteins
5 g
Fat
9 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Hand mixer
  • Springform pan
  • Oven
  • Sieve

step by step

Method

  1. Teig vorbereiten

    • Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen
    • Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben
    Step 1
  2. Backen

    • Teig in die gefettete Springform füllen
    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen
    • Aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen
    Step 2
  3. Sahnecreme zubereiten

    • Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen
    Step 3
  4. Fertigstellen

    • Creme auf dem ausgekühlten Biskuit verteilen
    • Nach Wunsch halbieren und füllen
    Step 4