Dessert
Énorme cookie à la pistache à partager
45 minServes 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minÉnorme cookie à la pistache à partager
what you need
Ingredients
pâte à cookie vanille (prête à étaler, formant le fond)Bakery500 g- crème de pistache sicilienne (en couche épaisse)Pantry250 g
- feuillantine caraméliséeBakery60 g
pistaches (grosses, croquantes, concassées)Nuts & seeds120 g- cookies (émiettés en morceaux)Bakery150 g
per serving
Nutrition
419kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Spatula
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer le fond de pâte
- Étaler la pâte à cookie vanille dans un plat de cuisson en formant un fond régulier.
- Step 2
Garnir de crème de pistache
- Répartir une bonne couche de crème de pistache sicilienne sur le fond de pâte.
- Step 3
Ajouter le croquant
- Parsemer la feuillantine caramélisée sur la crème de pistache.
- Step 4
Couvrir de cookies et de pistaches
- Répartir une couche de cookies émiettés sur le dessus.
- Garnir de grosses pistaches croquantes concassées.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner jusqu'à ce que le cookie soit doré et pris.
- Step 6
Déguster
- Laisser tiédir puis servir à la petite cuillère.