Side
Ensalada de coditos con jamón y elote
1 h 15 minServes 6Nutri-Score C€€
C
1 h 15 min
1 h 15 minEnsalada de coditos con jamón y elote
what you need
Ingredients
pasta de coditos (cocida según el paquete)Grains450 g
jamón (cortado en trozos pequeños)Meat450 g
elote en lata (escurrido)Produce340 g
mayonesaPantry180 ml
crema agriaDairy60 ml- jugo de jalapeño en escabechePantry45 ml
pimienta negra molidaSpices2 g
sal (para el agua de cocción)Spices10 g- tostadas (opcional, para servir)Bakery6 pieces
per serving
Nutrition
495kcal
- Carbs
- 59 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Cocer la pasta
- Añade la pasta al agua salada hirviendo.
- Cocina según las instrucciones del paquete.
- Escurre y deja enfriar.
- Step 2
Preparar los ingredientes
- Escurre la lata de elote.
- Corta el jamón en trozos pequeños.
- Step 3
Mezclar la ensalada
- Combina en un tazón todos los ingredientes excepto la pasta.
- Cuando la pasta esté fría, agrégala y mezcla bien.
- Step 4
Refrigerar y servir
- Refrigera la ensalada.
- Sirve, si quieres con tostadas.