Sauce
Épices Everything But The Bagel maison
10 minServes 1Nutri-Score B€
B
10 min
10 minÉpices Everything But The Bagel maison
what you need
Ingredients
graines de sésame blanchesNuts & seeds45 g- graines de sésame noiresNuts & seeds45 g
- graines de pavotNuts & seeds90 g
ail semouleSpices45 g- oignon séché émincé (ou échalotes séchées)Spices45 g
- fleur de sel (à ajuster selon vos goûts)Spices30 g
per serving
Nutrition
1,035kcal
- Carbs
- 60 g
- Proteins
- 30 g
- Fat
- 75 g
step by step
Method
- Step 1
Rassembler les ingrédients
- Sortir les graines de sésame blanches et noires, les graines de pavot, l'ail semoule, l'oignon séché émincé et la fleur de sel.
- Préparer un petit pot propre pour le mélange.
- Step 2
Mélanger les épices
- Verser 3 càs de graines de sésame blanches et 3 càs de graines de sésame noires dans le pot.
- Ajouter 6 càs de graines de pavot.
- Ajouter 4 càs ½ d'ail semoule et 4 càs ½ d'oignon séché émincé.
- Terminer par 6 càc de fleur de sel, à ajuster selon vos goûts.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 3
Déguster
- Utiliser le mélange sur des bagels, des œufs au plat, des salades ou des tartines.
- Conserver dans un petit pot hermétique.