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Espaguetis en una sola sartén estilo Meghan Markle
25 minServes 4Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minEspaguetis en una sola sartén estilo Meghan Markle
what you need
Ingredients
espaguetis (enteros)Grains400 g
tomates cherry (cortados por la mitad)Produce300 g
ajo (laminado)Produce4 pieces
aceite de olivaPantry45 ml
caldo de verduras (caliente)Pantry900 ml
albahaca fresca (hojas)Produce10 g
queso parmesano (rallado)Dairy60 g
salSpices5 g
pimienta negra (molida)Spices2 g
per serving
Nutrition
481kcal
- Carbs
- 80 g
- Proteins
- 15 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stovetop
Tongs
step by step
Method
- Step 1
Sofreír el ajo y los tomates
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añadir el ajo laminado y sofreír hasta que esté aromático.
- Incorporar los tomates cherry cortados y cocinar hasta que empiecen a soltar su jugo.
- Step 2
Cocer la pasta en la sartén
- Añadir los espaguetis enteros a la sartén.
- Verter el caldo de verduras caliente hasta cubrir la pasta.
- Salpimentar y remover con las pinzas para que la pasta se vaya ablandando.
- Step 3
Terminar y servir
- Seguir removiendo hasta que la pasta esté al dente y el líquido se haya reducido a una salsa.
- Retirar del fuego y añadir la albahaca fresca y el parmesano rallado.
- Mezclar bien y servir inmediatamente.