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Feuilleté au poulet et fromage frais
Starter

Feuilleté au poulet et fromage frais

35 minServes 4Nutri-Score D€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte feuilletée (prête à étaler)Fresh1 piece
  • fromage frais (à tartiner)Dairy150 g
  • blanc de poulet (en tranches)Meat2 pieces
  • fromage en tranches (en tranches)Dairy100 g
  • jaune d'œuf (battu pour badigeonner)Dairy1 piece
  • graines de sésameNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

386kcal

Carbs
24 g
Proteins
14 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais sur la pâte feuilletée.
    • Déposer les tranches de blanc de poulet.
    • Recouvrir de tranches de fromage.
    Step 1
  2. Refermer et découper

    • Refermer la pâte sur la garniture.
    • Sceller les bords avec une fourchette.
    • Découper des triangles.
    Step 2
  3. Badigeonner et parsemer

    • Badigeonner les triangles de jaune d'œuf.
    • Tracer des motifs si souhaité.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Déposer les triangles sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 4