Main
Fırında Tavuklu Lavaş Rulo
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minFırında Tavuklu Lavaş Rulo
what you need
Ingredients
tavuk göğsü (küp küp doğranmış)Meat600 g
soğan (doğranmış)Produce1 piece
yeşil biber (doğranmış)Produce1 piece- kapya biber (doğranmış)Produce1 piece
ayçiçek yağı (iç harç için)Pantry60 ml
domates salçası (iç harç için)Pantry30 g
tuzSpices5 g
karabiberSpices2 g
kırmızı toz biberSpices3 g
rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Dairy250 g- lavaşBakery4 pieces
- domates salçası (sos için)Pantry20 g
- biber salçası (sos için)Pantry8 g
sıcak suOther60 ml- sıvı yağ (sos için)Pantry60 ml
- ketçap (isteğe bağlı)Pantry15 g
per serving
Nutrition
583kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 36 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Baking dish
Oven
Grater
step by step
Method
- Step 1
Sebzeleri sotele
- Tavayı ısıtıp yağı ekle.
- Soğanı ve biberleri ekleyip sotele.
- Step 2
Tavuklu harcı pişir
- Tavukları ekle, rengi dönene kadar kavur.
- Salçayı ve baharatları ekleyip 2 dakika daha pişir.
- Step 3
Lavaşları doldur ve diz
- Her lavaşa harçtan koy, üzerine kaşar serp.
- Rulo yapıp borcama yan yana diz.
- Step 4
Sosu hazırla
- Salçaları sıcak su ve yağ ile aç.
- İsteğe bağlı ketçap ekle.
- Sosu ruloların üzerine gezdir.
- Step 5
Fırında pişir
- En üste bol kaşar rendesi serp.
- 180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişir.