Skip to content
Flying Dutchman-burgare med lökskivor och bigmacsås
Main

Flying Dutchman-burgare med lökskivor och bigmacsås

30 minServes 2Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • gul lök (skivad i tjocka skivor)Produce2 pieces
  • nötfärs (formad till 2 burgare)Meat300 g
  • saltSpices2 g
  • svartpeppar (malen)Spices1 g
  • cheddarost (skivad)Dairy6 pieces
  • majonnäsPantry100 ml
  • vitvinsvinägerPantry8 ml
  • senapPantry8 ml
  • saltgurka (finhackad)Produce30 g
  • grillkryddaSpices8 ml
  • vitlökspulverSpices3 ml

per serving

Nutrition

653kcal

Carbs
11 g
Proteins
34 g
Fat
53 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Spatula
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Skiva och stek löken

    • Skiva löken i tjocka skivor.
    • Stek lökskivorna på båda sidor på medelvärme tills de blir lite mjuka.
    Step 1
  2. Stek burgarna

    • Ta bort löken ur pannan.
    • Stek burgarna med salt och peppar.
    • Lägg på cheddarost och låt den smälta, lägg sedan på löken.
    Step 2
  3. Smält ost på lökskivorna

    • Ta bort burgarna från pannan.
    • Lägg resterande lök i pannan som botten på burgaren.
    • Lägg cheddarost på varje lökskiva och stäng locket tills osten smält.
    Step 3
  4. Montera burgaren

    • Lägg tillbaka burgaren och placera den på lök- och ostbottnen.
    Step 4
  5. Gör bigmacsåsen

    • Blanda majonnäs, vitvinsvinäger, senap, finhackad saltgurka, grillkrydda och vitlökspulver i en skål.
    • Skeda såsen över burgaren.
    Step 5