Dessert
Fondant aux pommes
55 minServes 8Nutri-Score B€
B
55 min
55 minFondant aux pommes
what you need
Ingredients
pommes (épluchées et coupées en dés)Produce3 pieces
œufsDairy2 pieces
farineGrains100 g
levure chimiquePantry8 g- yaourt grecDairy150 g
mielPantry30 g
cannelleSpices3 g
per serving
Nutrition
92kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 2 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Cake pan
Oven
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes et les couper en dés.
- Step 2
Mélanger la pâte
- Fouetter les œufs avec le yaourt grec et le miel.
- Ajouter la farine, la levure et la cannelle puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les dés de pommes.
- Step 3
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule de 17-18 cm.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
- Step 4
Refroidir et déguster
- Laisser refroidir légèrement avant de démouler et de découper en parts.