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Fondant moelleux amande (façon frangipane légère)
Dessert

Fondant moelleux amande (façon frangipane légère)

25 minServes 1Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

1 person
  • œufDairy1 piece
  • poudre d'amandeNuts & seeds30 g
  • farine (avoine, épeautre ou riz)Grains15 g
  • sirop d'érable (ou miel)Pantry15 ml
  • extrait d'amande amère (optionnel)Pantry2.5 ml
  • lait végétal (amande ou autre)Beverages50 ml
  • huile neutre (ou purée d'amande)Pantry5 ml
  • levure chimiquePantry2 g
  • amandes effilées (pour le dessus)Nuts & seeds8 g

per serving

Nutrition

392kcal

Carbs
30 g
Proteins
14 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Mélanger la pâte dans le plat

    • Dans le petit plat allant au four, ajouter tous les ingrédients sauf les amandes effilées.
    • Mélanger bien à la cuillère directement dans le plat jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 1
  2. Ajouter les amandes effilées

    • Répartir les amandes effilées sur le dessus de la pâte.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le fondant soit doré et cuit à cœur.
    Step 3