Dessert
Framboises enrobées de chocolat blanc et au lait
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minFramboises enrobées de chocolat blanc et au lait
what you need
Ingredients
framboises (fraîches ou surgelées, bien froides)Produce250 g
chocolat blanc (fondu)Pantry150 g- chocolat au lait (fondu)Pantry150 g
per serving
Nutrition
224kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat blanc
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes.
- Préparer une planche ou une plaque pouvant aller au congélateur.
- Step 2
Piquer les framboises
- Couper des baguettes en deux pour obtenir des piques.
- Piquer chaque framboise sur une pique.
- Step 3
Tremper dans le chocolat blanc
- Tremper les framboises dans le chocolat blanc fondu.
- Les déposer sur la plaque et placer au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien durci.
- Step 4
Deuxième couche de chocolat au lait
- Faire fondre le chocolat au lait.
- Tremper les framboises déjà enrobées de chocolat blanc dans le chocolat au lait.
- Remettre au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien durci.
- Step 5
Déguster
- Déguster les framboises bien froides dès que l'on a une petite faim.
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