Dessert
Franui maison
25 minServes 6Nutri-Score E€€
E
25 min
25 minFranui maison
what you need
Ingredients
framboises (fraîches ou surgelées)Produce150 g
chocolat blanc (en morceaux)Pantry200 g- huile neutrePantry15 ml
- chocolat au lait (en morceaux)Pantry300 g
per serving
Nutrition
336kcal
- Carbs
- 32 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Muffin pan
Piping bag
Microwave
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer le moule
- Déposer les framboises dans les alvéoles du moule.
- Step 2
Faire fondre le chocolat blanc
- Mettre le chocolat blanc dans un bol et chauffer au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
- Ajouter l'huile pour faciliter le travail du chocolat et mélanger.
- Step 3
Garnir la poche à douille
- Placer la poche à douille dans un verre pour faciliter le remplissage.
- Verser le chocolat blanc fondu dans la poche.
- Step 4
Recouvrir les framboises de chocolat blanc
- Recouvrir les framboises de chocolat blanc à l'aide de la poche.
- Step 5
Prendre au froid
- Placer le moule au congélateur.
- Step 6
Faire fondre le chocolat au lait
- Chauffer le chocolat au lait au micro-ondes par tranches de 15 secondes.
- Verser le chocolat fondu dans la poche à douille.
- Step 7
Recouvrir de chocolat au lait
- Recouvrir les framboises de chocolat au lait.
- Step 8
Congeler et démouler
- Placer le moule au congélateur.
- Démouler délicatement les franui.