Dessert
Franui Schokoladen-Himbeeren
40 minServes 4Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minFranui Schokoladen-Himbeeren
what you need
Ingredients
Himbeeren (frisch, gewaschen und gut abgetropft)Produce250 g
Zartbitterschokolade (grob gehackt)Pantry200 g
Pistazien (geschält und grob gehackt)Nuts & seeds30 g
per serving
Nutrition
244kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Saucepan
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Schokolade schmelzen
- Die Schokolade grob hacken.
- Über einem Wasserbad oder kurz in der Mikrowelle langsam schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- Step 2
Himbeeren tunken
- Die Himbeeren einzeln an der Gabel in die geschmolzene Schokolade tunken.
- Abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Step 3
Mit Pistazien bestreuen
- Die gehackten Pistazien über die noch feuchte Schokolade streuen.
- Step 4
Kühlen und servieren
- Die Himbeeren kalt stellen, bis die Schokolade fest ist.
- Anschließend direkt genießen.