Skip to content
Frappuccino maison au Thermomix
Drink

Frappuccino maison au Thermomix

10 minServes 2Nutri-Score D€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • sucrePantry40 g
  • café instantané soluble (2 cuillères à soupe rases)Pantry10 g
  • glaçonsOther130 g
  • lait froid (bien froid)Dairy250 ml

per serving

Nutrition

183kcal

Carbs
31 g
Proteins
5 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Food processor
  • Spatula

step by step

Method

  1. Réduire le sucre et le café en poudre

    • Mettre le sucre et le café instantané dans le bol du Thermomix.
    • Mixer 10 secondes à vitesse 10 pour obtenir une poudre fine.
    Step 1
  2. Piler les glaçons

    • Ajouter les glaçons dans le bol.
    • Mixer 20 secondes à vitesse 10, puis racler les parois avec la spatule.
    Step 2
  3. Ajouter le lait et faire mousser

    • Verser le lait froid dans le bol.
    • Faire mousser 15 secondes à vitesse 5,5.
    Step 3
  4. Servir

    • Verser dans deux verres.
    • Servir immédiatement, bien glacé.
    Step 4