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Frites maison croustillantes
Side

Frites maison croustillantes

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (pelées et coupées en bâtonnets)Produce800 g
  • huile de tournesolPantry30 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

215kcal

Carbs
34 g
Proteins
4 g
Fat
7 g

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre
    • Les couper en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur
    • Rincer les bâtonnets à l'eau froide puis les sécher avec un torchon
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Mélanger les bâtonnets avec l'huile et le sel
    • Répartir sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
    Step 2
  3. Cuire les frites

    • Enfourner à 200 °C pendant 25 minutes, en retournant à mi-cuisson
    Step 3