Dessert
Gâteau au yaourt de Pâques (moule agneau)
50 minServes 8Nutri-Score D€
D
50 min
50 minGâteau au yaourt de Pâques (moule agneau)
what you need
Ingredients
beurre (coupé en morceaux)Dairy80 g
yaourt natureDairy125 g
farine de bléGrains180 g
œufsOther3 pieces
sucre en poudrePantry200 g- sucre vanillé maisonPantry10 g
- levure chimique (environ ½ sachet)Pantry5 g
per serving
Nutrition
231kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Oven
Cake pan
Food processor
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four et préparer le moule
- Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
- Beurrer un moule à manqué et réserver.
- Step 2
Faire fondre le beurre
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 1 min à 50 °C en vitesse mijotage.
- Step 3
Mélanger la pâte
- Ajouter le yaourt, la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
- Mélanger 20 sec en vitesse 4.
- Step 4
Cuire le gâteau
- Transvaser la préparation dans le moule préparé.
- Enfourner et cuire 35 minutes à 180 °C.
- Step 5
Laisser tiédir et démouler
- Laisser tiédir avant de démouler et de servir.
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