Dessert
Gâteau au yaourt sans lactose
45 minServes 8Nutri-Score D€
D
45 min
45 minGâteau au yaourt sans lactose
recipe by
Aurélie sans lactose 🍪🥛
@aureliesanslactose
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what you need
Ingredients
yaourt sans lactose (nature ou saveur vanille/citron)Dairy250 g
œufsOther3 pieces
farineGrains250 g
sucrePantry125 g
levure chimique (1 sachet)Pantry11 g- sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
- huilePantry125 ml
jus de citron (jus d'un demi-citron)Produce25 ml
per serving
Nutrition
306kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les yaourts, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer l'huile et le jus de citron et mélanger à nouveau.
- Step 2
Enfourner
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou huilé.
- Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et moelleux.
- Step 3
Démouler et servir
- Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler.
- Déguster tiède ou froid.
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