Dessert
Gâteau aux pommes ultra moelleux sans sucre ajouté
50 minServes 8Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minGâteau aux pommes ultra moelleux sans sucre ajouté
what you need
Ingredients
pommes (coupées en petits morceaux)Produce5 pieces
compote (sans sucre ajouté)Pantry100 g
œufsDairy3 pieces
skyrDairy200 g
farine d'avoineGrains110 g
poudre d'amandeNuts & seeds70 g- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
- huile de coco (pour graisser le moule)Pantry10 g
per serving
Nutrition
177kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes et le moule
- Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
- Graisser le moule avec l'huile de coco.
- Step 2
Mélanger la pâte
- Dans un saladier, mélanger la compote, les œufs et le skyr.
- Ajouter la farine d'avoine, la poudre d'amande et la levure chimique.
- Incorporer les morceaux de pommes et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans le moule graissé et lisser la surface.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 35 à 40 min, jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
- Step 5
Laisser tiédir et démouler
- Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler et de le découper.