Dessert
Gâteau moelleux au Nutella
55 minServes 8Nutri-Score E€€
E
55 min
55 minGâteau moelleux au Nutella
what you need
Ingredients
œufs (à température ambiante)Dairy4 pieces
huilePantry80 ml
laitDairy100 ml
farine (tamisée)Pantry200 g
sucrePantry180 g- levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
- NutellaPantry250 g
- arôme vanille (quelques gouttes)Pantry5 ml
beurre (pour beurrer le moule)Dairy15 g- sucre glace (pour saupoudrer)Pantry10 g
per serving
Nutrition
351kcal
- Carbs
- 41 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Whisk
Mixing bowl
Springform pan
Spatula
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter l'huile, le lait et l'arôme vanille, puis incorporer la farine et la levure.
- Step 2
Première cuisson
- Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 3
Garnir de Nutella
- Étaler le Nutella sur le gâteau mi-cuit en laissant un bord libre d'environ 0,5 cm.
- Step 4
Recouvrir et finir la cuisson
- Recouvrir avec le reste de pâte.
- Poursuivre la cuisson à 180 °C.
- Step 5
Dressage
- Laisser tiédir, démouler puis saupoudrer de sucre glace.